Cihaz sözde un makine adından da anlaşılacağı gibi un üretimi, ama her ne kadar un makineleri benzer, ancak üretilen un kalitesi aynı, o halde farkında olmayabilir: ne un üzerinde etkisi? Un makine bileşenlerden biri, bileşen adı roll, tüm bilgi bugün açıklamak için küçük serisi.
Un makineleri, iki rulo arasında bağıl hareket ve buğday un içine, o zamana kadar eziyet, buğday de vardır bir peeling işlemi işlem epidermisin buğday, Cilt kaldırıldı, rulo doğrudan kaldırmak için buğday taneleri un içine alınır.
Un ve rulo numarası parçacıkları doğrudan ilgili kaç diş, diş sayısı daha fazla, daha hassas un, diş sayısı üretilen, daha az işlenmiş un kaba ama kaba un güçlü buğday lezzet yap makarna sadece değil #39; t oldukça, biraz sararmış ya da gri dışarı. Bu #39; s değil kir ama rolü karotenoidler malt. Buna ek olarak, un makine işleme hızı Ayrıca besin un kalitesi ve hızı, daha düşük biraz etkisi vardır ve daha az muhtemel olması, zarar daha besleyici un.

